ICC（国際ココナッツコミュニティ）公式HP：https://coconutcommunity.org
About Virgin Coconut Oil
ドクターズオイルは、
品質にとことんこだわった
希少なバージンココナツオイルです。
“ココナッツオイル“と一言で言っても、安価で低品質なもので、様々な効果を期待することは難しいでしょう。
料理油として作られたココナッツオイルと、自然医療目的で作られたココナッツオイルとでは使用するココナッツの品種も抽出方法も違う為、別物なのです。
国連APCC認定VCO
- 原料
- 料理用 ココナッツオイル
遺伝子組み換えされたココヤシの果実を使用
- 医療用 ココナッツオイル
原生種ヤシからなるココヤシの果実を使用
- 収穫時期
- まだ脂肪酸が整っていない受粉後9ヶ月前後に収穫
- 優秀な脂肪酸が豊富に揃う受粉後12ヶ月に収穫※受粉後12ヶ月が国連APCCの条件
ドクターズオイルでは
さらに自然に乾燥する14ヶ月目まで
じっくり待って丁寧に抽出！
- 抽出方法
- 遠心分離 or 低温圧搾短時間での抽出
- 常温自然発酵分離法非加熱でココナッツの中に生息する発酵菌で48時間かけて抽出
- 栄養価
- 低い
- 高い
- イメージ
-
-
ドクターズオイルは、
自然医療を目的に作られた
バージンココナッツオイル（VCO）を100%使用しています
ココナッツの持つ素晴らしい効果効能を本当に期待する方は、どのように作られたものなのかをしっかり見極めることが重要です。
低品質のココナッツオイルで自然医療レベルの使い方をしてしまう事が、一概にココナッツオイルが危険だという誤解を招いてしまっています。
副作用のリスクや、危険性に細心の注意を払って作られたものが自然医療レベルのココナッツオイルなのです。
国際ココナッツ コミュニティ (ICC) は、国連アジア太平洋経済社会委員会 (UN-ESCAP) の支援の下、1969 年に組織されたココナッツ生産国の政府間組織です。
ICC 事務局本部はインドネシアのジャカルタにあります。
1969年設立時は、APCC（Asia and Pacific Coconut Community）としてスタートしました。
2018年から、ICC（International Coconut Community）に改名しています。
現在、ICCには20カ国のココナッツ生産加盟国があり、世界のココナッツ生産量とココナッツ製品の輸出量の90％以上を占めています。 ICC加盟国には、
アジア8か国:
インド🇮🇳、インドネシア🇮🇩、マレーシア🇲🇾、フィリピン🇵🇭、スリランカ🇱🇰、タイ🇹🇭、ベトナム🇻🇳、東ティモール🇹🇱
太平洋9か国:
ミクロネシア連邦🇫🇲、フィジー🇫🇯、キリバス🇰🇮、マーシャル諸島🇲🇭、パプアニューギニア🇵🇬、サモア🇼🇸、ソロモン諸島🇸🇧、トンガ🇹🇴、バヌアツ🇻🇺
カリブ海の 1 か国:
ジャマイカ🇯🇲、
アフリカの 1 か国:
ケニア🇰🇪、
そして南米の 1 か国:
ガイアナ🇬🇾。
コミュニティへのメンバーシップは、既存のメンバーの満場一致の同意とココナッツ コミュニティ設立の合意に同意することにより、すべてのココナッツ生産国に開かれています。
ICC（国際ココナッツコミュニティ）に於いてココナッツオイルは３段階に分類されています。
- バージンココナッツオイル（VCO）
- 粗ココナッツオイル
- RBDココナッツオイル
最高ランク：バージンココナッツオイルとは
すべてのオイルの母は、バージンココナッツオイルであると言われています。
ビタミンE、中鎖脂肪酸、特にラウリン酸、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、身体にとって消化しやすいオイルです。
バージンココナッツオイルには、人間の免疫力をもたらすラウリン酸が約50％含まれています。
バージンココナッツオイルは、湿式法で製造されたココナッツオイルです。
バージンココナッツオイルは高熱、溶剤、精製プロセスにさらされていないため、新鮮なココナッツの香りと風味が保たれています。
バージンココナッツオイルは、新鮮なココナッツの果肉を粉砕し、乾燥させ、ココナッツミルクを使用して圧搾することで抽出する事ができます。
また、ココナッツミルクをすりおろし、水と混ぜ、高速遠心分離して抽出することもできます。
ココナッツミルクを 36 ～ 48 時間発酵させた後、そのクリームを煮立たせて浮き上がってきたオイルを抽出することもできます。
ココナッツミルクからココナッツオイルを抽出するこのプロセスでは溶剤を使用する必要がないため、投資コストとエネルギー要件が大幅に削減されます。
さらに、RBD (精製、漂白、脱臭) ステップが排除されます (Villarino et al. 2007)。
精製ココナッツオイルと比較した場合、多くの先行研究でフェノール含有量が高く、バージンココナッツオイルの方が高い抗酸化活性と相関していることが証明されています(Marina et al. 2009)。
ココナッツオイルは代謝を促進し、体温を上昇させることで甲状腺の健康を助けます。
また、傷を治療し、損傷した組織を修復し、皮膚に潤いを与え、脳に栄養を与え、神経疾患を回復し、胃腸の栄養失調を防ぎます。
品質基準
定義：バージンココナッツオイル（VCO）は、ココナッツ（Cocos nucifera L.）の新鮮で成熟した穀粒（受粉から12か月）から、熱の適用の有無にかかわらず、機械的または自然な手段によって得られます。
VCOは化学精製、漂白、脱臭を一切行っておりません。さらなる加工を必要とせず、自然な状態で消費することができます。
バージンココナッツオイルは、過酸化に強い中鎖トリグリセリドを主成分としています。
バージンココナッツオイルは無色で、沈殿物がなく、自然で新鮮なココナッツの香りが含まれています。悪臭や味がありません。
脂肪酸成分のガスクロマトグラフィー (GC) 範囲
| 一般名 | 構成 | 仕様（%） |
|---|---|---|
| カプロン酸 | C 6:0 | 0.10 – 0.95 |
| カプリル酸 | C 8:0 | 4 – 10 |
| カプリン酸 | C 10:0 | 4〜8 |
| ラウリン酸 | C 12:0 | 45 – 56 |
| ミリスチン酸 | C 14:0 | 16-21 |
| パルミチン酸 | C 16:0 | 7.5 – 10.2 |
| ステアリン酸 | C 18:0 | 2 – 4 |
| オレイン酸 | C 18:1 | 4.5〜10 |
| リノール酸 | C 18:2 | 0.7 – 2.5 |
健康上の利点
バージン ココナッツ オイル (VCO) の健康上の利点は無限にあります。そのいくつかをここに挙げます。
- 免疫システムを強化し、一般的なアレルギーから重篤な病気に至るまで幅広い病状の治療に役立つ強力な生化学物質であるラウリン酸が豊富に含まれています。（天然の抗生物質と言われる所以）
- VCOは、脂溶性ビタミン（A、D、E、K）、水溶性ビタミン（B）およびミネラル（Ca、Mg、Fe）の吸収を助けます。体と皮膚に簡単に吸収され、皮膚の栄養となり、皮膚を健康に保つことで老化プロセスを遅らせることができます。
- VCO には活力を与える効果があり、体の働き、治癒、代謝、防御を改善します。抗ウイルス作用、抗真菌作用、抗菌作用、免疫力を高める作用があります。さらに痩身効果があります。
- VCO は、手足や関節をマッサージすると抗炎症作用があります。痛風、関節炎、リウマチ、関節痛、腫れを和らげ、皮膚真菌を殺し、いぼの除去に使用できます。頭皮をマッサージすると毛包の成長を刺激します。
- VCO は、多くの毒素 (エタノール、MSG、アフラトキシン、大腸菌エンドトキシンなど) の有害な影響もブロックします。病気の組織を若返らせ、白血球 (T 細胞) の生成を刺激します。体の解毒を助けるために使用できます。
上記は、弊社が言っているのではなく国連ICCが公式で認めています。
全てを引用：https://coconutcommunity.org/products-detail/virgin-coconut-oil
なかなか日本語に翻訳されないと日本では広まらないので知ることもありません。
しかし英語圏の世界では本物のココナッツオイルは試薬レベルで注目されているのです。
ココナッツオイルと言ったら料理油というイメージが未だ強いかもしれませんが、天然で抗生物質のような効果が多数確認されているという事実も知って少しでも皆さんの日常の安心に繋がればと思います。
私たちの身体と同じ自然体のココナッツオイルを
私たちドクターズオイルは、
一家に一つ置いておきたい。家族にとっての「かかりつけ医」のような存在になれば。という想いで名付けました。
そんな理想を追求する中でドクターズオイルが選んだのは、バージンココナッツオイルでした。
私たちのバージンココナッツオイル（VCO）はインドネシア農業省、ガジャマダ大学と連携して常に最高の材料で最高の製法を追求し製品を開発してきました。それは、自然医療を目的にしています。
最高の材料：原生種トールココナッツ（樹齢80年〜125年）受粉後14ヶ月のOn the treeココヤシの果実を使用
最高の製法：10日かけじっくり常温で自然的に発酵分離で抽出。
最高の材料の最高の成分を無傷で取り出す事に集中します。
この工程を経て作られたバージンココナッツオイル（VCO）は国連ICC（国際ココナッツ協会）に最高品質であるVCOの認証を受けていますが、それでも世界最高品質の追求は続いています。
是非、私達チームが20年以上自然医療にこだわり続けて誕生した現段階の最高傑作を感じてみて下さい。
ドクターホワイト株式会社の活動意義：
自然医療を根本に。インドネシアと日本の繋がり。そしてそれは世界に通用します。
コメント